Dotknąć świat


Projekt „Stażowanie przez gotowanie” zakładał, że młodzież w trakcie stażu zawodowego pod okiem szefów kuchni uczyła się gotować w lizbońskich restauracjach, ale jednocześnie mogła „dotknąć” wszystkiego to co nowe, nieznane. Był sposobnością, aby kształtować w sobie tolerancję, otwartość na wielokulturowość, nawiązywać relacje bez względu na narodowość, rasę, religię. Zdjęcie doskonale i symbolicznie oddaje, że należy wyciągnąć rękę do każdego na Świecie, postarać się dotknąć wszystkiego, aby udowodnić sobie, że wszystko co dotychczas wydawało się nieosiągalne, jest możliwe, a nasza przyszłość leży w naszych rękach. Otwarcie umysłu na nowe doświadczenia poprzez taki projekt sprawi, że strach zamieni się w ciekawość i gotowość na nowe wyzwania.